为提升突发事件应急处置水平，科学、有效应对各类食品安全事故，哈巴河县食安办于8月12日在阿舍勒铜矿举行2016年食品安全事故应急演练，县食药监局、卫生局、疾控中心、质监局、人民医院、铜矿应急办等多个部门参加了此次演练。
此次演练模拟的背景为：阿舍勒铜矿8名职工在食堂用餐后，陆续出现恶心、呕吐、腹泻等症状，疑似发生食物中毒事件。现场演练共有五个场景组成，分别为企业安全负责人向县食药局电话报告并做好人员救治工作、疾控中心执法人员调查患病职工、食品药品执法人员调查厨师。演练中，按照事故发生、发展的不同阶段，对事件发生与报告、现场核查与先期处置、应急响应启动与调查处置、事故原因分析、响应终止与善后处置、总结评估六个方面进行了实战演练。通过情景模拟、集中练兵的方式，强化食品应急处置意识和应急作战能力，进一步提高该县食品安全监管部门应对食品安全突发事件的能力。
